En el cantón Guamote, una pequeña panadería se erige como un emblema de tradición, pasión y éxito. La Panadería y Pastelería California, fundada el 2 de febrero de 2008 por Juan Carlos Guaraca, ha marcado 16 años de trayectoria enriquecida por la combinación de tradición familiar y una visión empresarial

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La Panadería de «Don Guzmán», con más de cuatro décadas de trayectoria, se ha consolidado como un referente en la localidad de Guamote. Iniciada por el finado papá de Blanquita Guzmán en el barrio San Pedro, “el emprendimiento es de mi finado papacito, él tenía su panadería en el barrio

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